Lakkrístoppar />
3 eggjahvítur
200 gr púðursykur
150 gr. rjómasúkkulaði
2 pokar súkkulaðihúðað lakkrískurl
Stífþeytið eggjahvíturnar og púðursykurinn og þeytið áfram þar til sykurinn er alveg horfinn.
Bæta þá söxuðu súkkulaði + lakkrískurli varlega útí með sleif til að skemma ekki þeytinguna.
Sett síðan með teskeið á plötu með bökunarpappír og bakið við 175°C í c.a. 12-14 mín.